RESTAURANT

Leckere und handwerklich zubereitete Cocktails ohne Schankverlust

Um die Getränkekarte schnell und einfach mit leckeren Cocktails zu erweitern, ist nun kein großer Aufwand mehr nötig. Unabhängig von Personalfluktuation und Kenntnisstand der Mitarbeiter ist der SmartMix mit seinem Rundum-sorglos-Paket dein treuer Begleiter im Cocktail-Dschungel.

Die pfiffige Lösung für die Gastronomie, die dabei hilft, den Barbereich sorgenfrei und umsatzstark zu betreiben.

Automatische Einarbeitung von Personal

Vergiss Rezeptzettel, Jigger und die aufwändige und teure Einarbeitung. Verwechslungen von Zutaten gehören bereits während der Einarbeitung der Vergangenheit an. Das Tempo der Mitarbeiter ist dabei ab Tag eins hoch und wächst schneller im Vergleich zur konventionellen Einarbeitung ohne SmartMix.

Qualitätssicherung

Gäste können sich bei euch in Zukunft sicher sein, dass ihr Drink jedes Mal gleich gut schmeckt, und zwar unabhängig von Personal und Location. Verabschiede dich von Reklamationen und Diskussionen und freue dich auf zufriedene, wiederkehrende Gäste und positive Bewertungen.

Daten und Fakten im Überblick

Sorge für mehr Umsatz durch die eigene Statistik. Lasse dir minutengenau die Renner und Penner Liste anzeigen und reagiere anhand von aussagekräftigen Daten. Somit kannst du deine Happy-Hour perfekt timen und Cocktails, die nicht laufen, von der Karte nehmen.

Schankverlust eingrenzen

Verschaff dir den genauen Überblick. Auf den Milliliter genau verzeichnet der SmartMix Menge und Zeitpunkt einer ausgeschenkten Zutat. So siehst du, ob es sich um Overpour handelt oder ob der wertvolle Alkohol bei bestimmten Schichten einfach schneller verdunstet.

Inklusionsbetriebe

Leckere Cocktails mit Freude und Leichtigkeit zubereitet. SmartMix unterstützt Betriebe und ihre Mitarbeiter, die sich trotz Handicap das ihnen zustehende Menschenrecht auf Arbeit verwirklichen wollen.

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